Что такое птичий грипп

        ГРИПП   ПТИЦ – острая инфекционная, особо опасная болезнь, передаваемая Человеку от животных, возбудителем которой является вирус типа А. 

      К гриппу восприимчивы все виды птиц, вт. ч. куры, индейки, утки, фазаны, цесарки, перепела, глухари, аисты, чайки и практически все другие виды синантропных (голуби, воробьи, вороны, чайки, утки, галки и пр), диких, экзотических и декоративных птиц, а также свиньи, лошади, хорьки, мыши, кошки, собаки, иные позвоночные и человек.  

      Грипп птиц не вызывает массового заболевания диких птиц и протекает у них бессимптомно, однако среди домашних птиц может вызывать тяжелое заболевание и гибель. Данное заболевание характеризуется потенциально высокой опасностью 

Возбудителя для человека. 

      Источники вирусов гриппа птиц в природе. 

      Основным источником вируса в природе являются водоплавающие птицы, которые переносят вирус в кишечнике и выделяют его в окружающую среду со слюной и пометом. У диких уток вирус гриппа размножается главным образом в клетках, выстилающих желудочный тракт, при этом никаких видимых признаков заболевания у самих птиц вирус не вызывает и в высоких концентрациях выделяется в окружающую среду.  Бессимптомное течение гриппа у уток и болотных птиц может являться результатом адаптации к данному хозяину на протяжении нескольких сотен лет.    Таким образом, создается резервуар, обеспечивающий вирусам гриппа биологическое "бессмертие". 

      Пути заражения гриппом птиц. 

      Заражение человека и домашней птицы происходит при тесном контакте с инфицированной и мертвой дикой или домашней птицей. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без Достаточной термической обработки. 

      Выделения зараженных птиц, попадая на растения, в воздух, в воду, могут заразить человека и здоровую птицу через воду при питье и купании,  а также воздушно-капельным, воздушно-пылевым путем и через грязные руки. 

      Устойчивость вирусов гриппа птиц к физическим и химическим воздействиям. 

1.Инактивируется (погибает) при плюс 56°С в течение 3 ч., при плюс 60°С в течение 30 мин.; 

2.Инактивируется в кислой среде; 

3.Инактивируется окислителями, липидными растворителями. 

4.Инактивируется формалином и йодсодержащими препаратами; 

5.Вирус гриппа птиц в отличие от человеческого очень устойчив во внешней среде - В тушках мертвых птиц он может жить до одного года; 

6.Длительно сохраняется в тканях, фекалиях и воде. 

      Симптомы гриппа птиц у домашних птиц. 

      Инфекция среди домашней птицы может быть бессимптомной или вызывать уменьшение яйценоскости и заболевания дыхательной системы, а также протекать в молниеносной форме, вызывая быструю гибель птицы от системного поражения без каких-либо предварительных симптомов (высокопатогенный грипп птиц).  У заболевших диких и домашних птиц отмечаются необычное поведение, дискоординация движений, отсутствие реакции на внешние раздражители и угнетенное состояние.  Отмечается опухание и почернение гребня и синюшность сережек, отечность подкожной сетчатки головы, шеи и гибель птицы в течение 24-72 часов. 

      Симптомы заболевания гриппом птиц у человека. 

      От заражения до первых признаков заболевания может пройти от нескольких часов до 5 дней. Заболевание гриппом       птиц начинается остро с озноба, повышения температуры до 38°С и выше, мышечных и головных болей, болей в горле. 

Возможен водянистый жидкий стул, многократная рвота. Через 2-3 дня появляется затрудненное дыхание, влажный кашель, часто с примесью крови.  Опасен такой вирус тем, что оно очень быстро может привести к пневмонии, а кроме того, может давать тяжелые осложнения на сердце и почки, поражает головной мозг. 

      Профилактика гриппа птиц у домашней птицы. 

      Профилактика осуществляется владельцами птицы комплексно, включает мероприятия организационно-хозяйственного характера: 

      1.  Соблюдение владельцами и/или лицами, осуществляющими уход, содержание, разведение и реализацию птицы, санитарно-гигиенических, ветеринарно-санитарных правил и норм. 

1.1. Информировать государственную ветеринарную службу района о наличии птицы в личных подсобных хозяйствах с целью проведения необходимых профилактических мероприятий у имеющегося поголовья. 

1.2. Не допускать выгула (выхода)домашней птицы за пределами дворовой территории, исключить контакт домашней птицы с дикими птицами, особенно водоплавающими. 

1.3. Осуществлять куплю-продажу домашней и декоративной птицы в местах санкционированной  торговли только при наличии ветеринарных сопроводительных документов. 

1.4. Содержать территории и строения для содержания животных и птицы в полной чистоте, проводить тщательную очистку и дезинфекцию всех помещений и территории: периодически (2-3   раза в неделю) обрабатывать предварительно очищенное помещение и инвентарь (совки, метлы, бадьи) 3-х процентным горячим раствором каустической соды или 3% раствором хлорной извести (хлорамина). 

После дезинфекции птичника насест и гнезда необходимо побелить дважды (с часовым интервалом) свежегашеной известью. 

1.5. Обеспечить засечивание окон и дверей, исключающее возможность попадания дикой и синантропной птицы в помещения для хранения кормов и содержания птицы. 

1.6. Хранить корма для домашней и декоративной птицы в плотно закрытых 

Водонепроницаемых емкостях, недоступных для контакта с дикой птицей. Пищевые отходы перед скармливанием необходимо прокипятить. 

      2. Убой домашней птицы, предназначенной для реализации в торговле, должен осуществляться на специализированных предприятиях. 

      В период угрозы гриппа птиц: 

1. Для предотвращения заражения птицы гриппом в индивидуальных хозяйствах граждан необходимо всех домашних птиц перевести на   закрытое содержание. 

2.  Установить на подворьях пугала, трещотки и другие средства для отпугивания диких птиц. 

3.  В это время не рекомендуется покупать живую птицу и пополнять поголовье птицы. 

4. Ухаживать за птицей, проводить уборку помещений и территории необходимо в выделенной для этого рабочей одежде (халат, передник, рукавицы, резиновая обувь). Во время уборки не следует пить, принимать пищу, курить. 

5. Периодически (2-3   раза в неделю) проводить дезинфекцию предварительно очищенных помещений и инвентаря (совки, метлы, бадьи) 3-х процентным горячим раствором каустической соды или 3% раствором хлорной извести (хлорамина). 

6.  После дезинфекции птичника насест и гнезда необходимо побелить дважды (с часовым интервалом) свежегашеной известью. 

7. Вся рабочая одежда должна подвергаться дезинфекции (замачивание в 3% растворе хлорамина Б в течение 30 минут, кипячение в 2%     растворе соды кальцинированной) и последующей стирке. 

8.  При обнаружении трупов птицы или выявлении больной птицы на улице, в личных хозяйствах граждан необходимо незамедлительно сообщить в государственную ветеринарную службу района по месту обнаружения или 

содержания птицы в целях проведения необходимых мероприятий по исследованию птицы на грипп. 

1. Соблюдать правила личной гигиены, в том числе не хранить совместно с продуктами, которые не будут подвергаться тепловой обработке (хлеб, сыр, колбаса, кондитерские изделия и т.д.) приобретенное сырое мясо птицы и яйца. 

2.Избегать контакта с подозрительной в заболевании или мертвой птицей. 

3. Ухаживать за домашней птицей в выделенной для этого рабочей одежде (халат, передник, рукавицы, резиновая обувь).  В период контакта с птицей (кормление, Уборка помещений и пр.) не следует пить, принимать пищу, курить. 

4. Приобретать для питания мясо птицы и яйцо в местах с санкционированной торговли только при наличии ветеринарных сопроводительных документов. 

5.  Употреблять в пищу мясо птицы и яйцо после термической обработки: яйцо варить не менее 10 минут, мясо – не менее 30 минут при температуре 100°С. 

6. Исключить контакт с водоплавающими и синантропными птицами (голуби, воробьи, вороны, чайки, утки, галки и пр.).